Trứng vịt lộn có tốt không? | Cộng Đồng GSM Việt Nam-Đồng Hành-Hỗ trợ-Thành Công

Trùm vật tư ép kính | Bệnh Viện Điện Thoại 24h | Linh Kiện Tín Thành | Đặt chữ quảng cáo | Đặt chữ quảng cáo | Trùm điện thoại cổ độc

Trứng vịt lộn có tốt không?

Thảo luận trong 'Chuyện bên lề' bắt đầu bởi fanrang, 21/8/16.

  1. fanrang

    • Thành Viên
    Gia đình Vietnamgsm
    Làm thành viên từ: 19/11/15
    Bài viết: 5
    Cảm ơn: 0
    Điểm: 0
    M:
    Vietnamgsm GOLD:
    Như mọi người đã biết, trong danh mục món ăn thì trứng vịt lộn là món ăn dân dã của dân ta ( bọn tây lông ghét ăn món này lắm :D )

    Vịt lộn vừa có lợi lại vừa có hại. Theo đông y, vịt lộn là bài thuốc trị yếu sinh lý, còi cọc cực hiệu quả, bên cạnh đó, vịt lộn lại có thể gây đột quỵ và giảm khả năng tình dục nếu lạm dụng.
    Vậy nên ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ? ăn lúc nào? ai nên ăn và ai không nên ăn?

    Bài viết dưới đây sẽ trả lời những câu hỏi đó.

    Bài thuốc quý

    Theo Đông y, trứng vịt lộn (trứng cút lộn) ăn cùng rau răm, gừng tươi là món ăn bài thuốc chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý… rất phù hợp với những người ốm yếu, cơ thể hư nhược, xanh xao thiếu máu, hoa mắt chóng mặt, yếu sinh lý…

    Món ngon bồi dưỡng này rất công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp thân thể mau trưởng thành… bởi chứa hàm lượng canxi cao, nhất là tuổi trong khoảng 12 trở lên là độ tuổi nâng cao mạnh chiều cao.

    Người gầy, muốn cải thiện cân nặng rất cần ăn trứng vịt lộn để cung cấp các dưỡng chất nuôi dưỡng thân thể, sản sinh rộng rãi năng lượng.

    Gia vị ăn kèm là rau răm sống, gừng tươi giúp món ăn không bị lạnh bụng, đầy khá, giảm thiểu được các trục trẹo về tiêu hóa.


    mang thể gây đột quỵ, giảm khả năng dục tình

    Theo lương y trần Văn Quảng, Hội Đông y Việt Nam, đã có các trường hợp bị xơ gan, trướng bụng do ăn quá phổ thông trứng vịt lộn (và cả trứng thường). bản tính trứng vịt tính lạnh, mát, người tì vị hư ăn vào dễ đầy trệ, không tiêu, gây báng bụng. Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng nên người bị ung nhọt độc ăn vào dễ bị đùn giết thừa, sở hữu lúc nguy hiểm đến tính mệnh.

    Ẳn nhiều trứng vịt lộn hàng ngày dễ bị tăng cholesterol trong máu - duyên cớ chính gây bệnh tim mạch, áp huyết, đái túa đường… và tạo protein xấu cho người bệnh gout. thân thể dư thừa vitamin A tích lũy dưới da và gan sẽ gây vàng da, bong tróc da, ảnh hưởng xấu tới hình thành xương.

    mang các quý ông, trứng vịt lộn ăn kèm phổ biến rau răm sống. những nghiên cứu vừa mới đây chỉ ra rau răm có một số chất tinh dầu và vài chất ức chế dục tính, nên có thể làm suy giảm khả năng dục tình ở quý ông.

    người nào ko nên ăn?

    những người với bệnh cao áp huyết, tiểu tuyến đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch... nên hạn chế ăn hoặc kiêng hẳn trứng vịt lộn vì mang thể gây tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và mang thể bị đột quỵ.

    các người tăng cholesterol máu (rối loạn chuyển hóa mỡ), rối loàn chuyển hóa đạm (gout), suy gan, thận… không nên ăn.

    Trẻ dưới 5 tuổi ko nên ăn do sự chuyển hóa các chất của hệ thống tiêu hóa chưa hoàn thiện, dễ sình bụng, tiêu chảy…

    Người tì vị mang vấn đề không nên ăn vì dễ đầy trệ, ko tiêu, gây báng bụng.

    Người bị ung độc độc không nên ăn vì dễ bị đùn làm thịt thừa, ko rẻ cho sức khỏe.

    Mẹ bầu ăn phổ quát sẽ tác động đến thai nhi.

    nữ giới ăn phổ thông rau răm sống có trứng vịt lộn có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, nâng cao cường sức khỏe.

    Nhưng các bác sĩ khuyên mẹ bầu ko nên ăn trứng vịt lộn kèm phổ biến rau răm sống. Rau răm tiêu thực, trừ hàn, diệt trùng, ấm bụng, chống đầy bụng khó tiêu… cho người thường nhật nhưng sẽ ảnh hưởng không tốt tới thai nhi. Gừng tươi nóng, kích thích tiêu hóa, giải độc, thấp cho tim mạch… nhưng mang thể gây sảy thai đầu thai kỳ nếu như cơ địa yếu, dây chằng lỏng lẻo.

    công đoạn cuối thai kỳ mẹ bầu ăn rộng rãi trứng vịt lộn, thậm chí ăn liên tiếp trứng vịt lộn là quá phổ biến đạm, chậm tiêu, sinh nhiều cholesterol xấu trong máu cũng ko tốt.

    nếu như mẹ bầu ăn trứng vịt lộn cần lưu ý:

    - Rửa sạch và nấu chín kỹ.

    - Ẳn đa dạng nhất là 2 - 3 quả/ngày, và không nên ăn 2 quả đồng thời.

    - Luôn nhớ: giảm thiểu ăn rau răm, gừng vì ko phải chăng cho thai nhi.

    - hạn chế ăn trứng vịt lộn buổi tối vì khó tiêu, ngủ ko yên giấc.

    Ẳn bao nhiêu là đủ?

    GS Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, trứng vịt lộn phải chăng hơn trứng thường, nhưng phải ăn đúng liều và đúng cách mới hiệu quả. không nên ăn hàng ngày vì quá phổ quát chất dinh dưỡng.

    - không nên cho trẻ dưới 5 tuổi ăn trứng vịt lộn vì dễ bị sình bụng, rối loạn tiêu hóa…

    Trẻ 5 - 12 tuổi chỉ nên ăn 1 - hai quả trứng chim cút lộn/ngày. với trứng vịt lộn chỉ ăn 1/2 quả/ngày (1/2 trứng vịt lộn tương đương 4-5 trứng tếch lộn), mỗi tuần ăn một - hai quả, và cũng chỉ ăn 15 ngày liền/đợt.

    - Trẻ từ 12 tuổi và người to sở hữu thể ăn 1 - hai quả trứng vịt lộn hay 5 - 10 quả trứng tếch lộn/ngày (ăn 2 - 3 tháng liền).

    - Lượng rau gia vị ăn kèm 2 quả trứng là: 5g rau răm tươi và 5g gừng thái chỉ.

    khi bổ dưỡng bằng trứng lộn ko nên hút thuốc lá, tránh rượu bia và các chất mang cồn. Tập thể dục đều đặn.

    Ẳn lúc nào?

    Người dân ở miền Bắc thường ăn trứng vịt lộn buổi sáng. Ở miền Nam người dân lại hay ăn trứng vịt lộn khoảng chiều tối.

    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn trứng vịt lộn hợp lý trong ngày là buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối vì rất khó tiêu. Ẳn trứng vịt lộn buổi tối khi đi ngủ sẽ bị khó chịu, dẫn đến bị đầy khá, không tiêu hóa được.


    Trên đây là bài viết về công dụng và tác hại cũng như những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn! Chúc mọi người vui khỏe,

    Xem thêm các bài viết bổ ích khác: Natu Foods - Thực phẩm sạch từ thiên nhiên -- sức khỏe và đời sống - sức khỏe phụ nữ.
     

    ****************Để giúp forum phát triển,anh em vui lòng share Facebook, Google+ ****************
    -
    Last edited: 7/11/16
     

Thành viên đang xem bài viết này (Thành viên: 0, Khách: 0)

X

Hỗ trợ kỹ thuât >> CHAT ngay !